Los servicios de alojamiento temporal y preparación de alimentos y bebidas de San Luis Potosí reportaron 4.1% más ingresos reales y 2.3% más personal ocupado en agosto de 2026 frente al mismo mes de 2025, de acuerdo con el boletín 631/26 de la Encuesta Mensual de Servicios (EMS) que el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) difundió el 21 de octubre de 2026.
El resultado contrasta con el promedio nacional del mismo sector, que perdió 5.3% de ingresos reales y 2.6% de personal ocupado en agosto de 2026, según el mismo boletín y la cobertura de UnoTV. El otro sector que el INEGI desglosa por entidad, información en medios masivos, mostró el patrón inverso: 26.1% más ingresos con 5.3% menos personal ocupado.
La Orquesta fue el medio que difundió primero las cifras estatales el 23 de octubre. La encuesta publica por estado solo las variaciones de esos dos sectores, así que el dato no permite saber cuánto aportaron la capital, los Pueblos Mágicos o la zona industrial, ni si el alza se explica por más visitantes o por precios. En la comparación estatal, San Luis Potosí quedó por debajo de Durango (16.3%) y Querétaro (5%) en ingresos, y por arriba de Quintana Roo, que cayó 13.6%.
El contraste local lo puso la cámara restaurantera. El 5 de agosto de 2026, el presidente de la CANIRAC en San Luis Potosí, Alejandro Espinosa Abaroa, dijo a Canal 7 SLP que "los restaurantes traen ocupación de un 50%" y que "alrededor de 50 restaurantes de la cámara que hemos tenido la información de que han cerrado", frente a unas 20 aperturas y una pérdida estimada de entre 300 y 400 empleos. La encuesta mide personal ocupado en los establecimientos que responden, no el balance de negocios abiertos y cerrados.
Las cifras de agosto son preliminares. La próxima entrega de la encuesta está programada para el 20 de noviembre de 2026, con los tabulados por entidad disponibles en el portal del INEGI. Para el sector, la tarea pendiente es cruzar esos números con ocupación hotelera, afluencia y derrama, insumos que la Encuesta Mensual de Servicios no incluye y que el estado publica por separado.
Esta nota fue redactada con asistencia de inteligencia artificial a partir de fuentes locales verificadas y revisada por un editor humano antes de publicarse.
